Description
Cette recette a été créée pour reproduire la bière « Open Amber Baladin » en utilisant la méthode tout grain .
Le kit de brassage comprend du malt et des flocons de céréales en quantité et variété idéales, du houblon pré-dosé et prêt à l’emploi pour différents brassins, de la levure et le mélange d’épices parfait pour recréer à la perfection la recette de l’« Open Amber Baladin ». De plus, un guide détaillé vous accompagnera pas à pas dans la fabrication de votre propre bière !
Cette bière se caractérise par une explosion de saveurs, équilibrée par des notes de biscuit aux céréales, de fruits secs et d’amertume, ainsi que par un arôme de houblon et d’écorce d’orange de Calabre. Son corps est agréable sans être excessif, ce qui la rend facile à boire. Sa mousse est onctueuse et persistante.
Le kit contient :
– Malt Pilsner
– Malt aromatique ambré
– Malt cristallin
– Houblon Magnum
– Houblon Hersbrucker
– Houblon en cascade
– Houblon Amarillo
– Zeste de citron
– écorce de bergamote
– Écorce d’orange douce
– Écorce d’orange amère
– Poivre rose
– Levure sèche Safale US-05
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