Description
Wyeast Belgian Schelde No. 3655 Levure liquide paquet de 125 ml.
Originaire de Flandre-Orientale (Anvers), cette levure de fermentation haute développe des arômes belges classiques et complexes qui se marient à merveille avec les malts pâles et cristallins. Elle offre une bière ample et maltée, ronde et veloutée.
Wyeast propose des levures de la plus haute qualité. Leur vaste gamme permet d’utiliser la levure adaptée à chaque style de bière, offrant ainsi des arômes et des saveurs distinctifs.
Pour la production de 20/30 litres de bière, le sachet de 125 ml inoculé directement dans le moût est idéal.
Durant les mois d’été, il est également nécessaire d’acheter l’article « Emballage réfrigéré » et d’indiquer dans les notes de commande le transporteur à utiliser (Bartolini ou GLS-Executive) et le lieu de stockage.
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