Description
Fivestar® SuperMoss HB™ utilise une nouvelle formule plus efficace, conçue pour le brassage amateur, afin de simplifier la précipitation des protéines dans le moût et de clarifier le produit fini. Le carraghénane est une gélatine largement utilisée dans l’alimentation (il sert à clarifier le miel, la bière, etc.), notamment en Irlande et en Grande-Bretagne ; il est obtenu par ébullition de deux algues rouges provenant des côtes rocheuses de l’Atlantique Nord.
Consultez l’onglet Détails ci-dessous pour obtenir les instructions d’utilisation.
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