Extrait de houblon dans l‘éthanol – Herkules

Description

Extrait de houblon à l’éthanol Herkules Mr-Malt

L’extrait de houblon Herkules à l’éthanol de Mr-Malt est un produit professionnel conçu pour les brasseurs artisanaux et amateurs souhaitant obtenir une amertume intense et équilibrée avec une précision optimale. Fabriqué à partir de houblon Herkules sélectionné, cet extrait concentre toutes les propriétés amères et aromatiques du houblon, offrant une solution pratique, stable et durable.

Pourquoi choisir l’extrait d’Herkules ?

Le houblon Herkules est réputé pour sa forte teneur en acides alpha, qui lui confère une amertume franche et persistante, idéale pour les bières structurées au caractère affirmé. Ses nuances aromatiques, herbacées et épicées apportent profondeur et complexité au profil sensoriel de la bière. L’extraction à l’éthanol garantit une solubilité aisée et un dosage précis, éliminant ainsi les résidus solides typiques des cônes ou des granulés de houblon.

Caractéristiques principales

• Extrait concentré de houblon Herkules .
• Teneur élevée en acides alpha pour une amertume intense et constante.
• Arôme herbacé et épicé qui enrichit différents types de bière.
• Facile d’utilisation et parfaitement soluble grâce à sa base d’éthanol.
• Idéal pour les bières à fermentation basse et haute telles que les Lagers, les IPA et les Stouts.
• Longue durée de conservation et qualité constante dans le temps.

L’extrait de houblon à l’éthanol Mr-Malt d’Herkules vous garantit des résultats professionnels, avec une amertume intense et constante dans chaque brassin. Grâce à sa polyvalence, cet extrait convient aussi bien aux brasseries soucieuses de standardiser leurs lots qu’aux brasseurs amateurs en quête de solutions pratiques et efficaces.

Faites confiance à la qualité de Mr-Malt et rehaussez vos recettes grâce à toute la puissance aromatique et amère du houblon Herkules .