Description
Paquet de 25 kg de Cassonade foncée.
Sucre de betterave belge, issu d’un mélange de sucre semoule et de sucre candi. La cassonade la plus foncée et la plus savoureuse qui soit. Elle apporte à votre bière des arômes de fruits noirs et de caramel.
Idéal dans le domaine brassicole pour :
-augmenter la densité pendant l’ébullition,
-augmenter/intensifier la couleur de la bière,
-augmenter/intensifier la saveur de la bière,
-pour les bières brunes
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