Description

Sachet stabilisateur de pH 5,2 • 450 g
Le stabilisateur de pH Fivestar® utilise un mélange spécialement formulé de tampon phosphate de qualité alimentaire, conçu pour être utilisé avec l’eau de brassage. Il assure un pH stable sans parfum ajouté.
• Optimise l’activité enzymatique du malt,
• Permet de clarifier le devoir,
• Utilisation plus efficace du houblon lors de l’ébullition,
• Réduit les dépôts de carbonate dans la plaque de cuisson,
• Dosage : 8 g / 10 litres

Consultez l’onglet Détails ci-dessous pour les instructions d’utilisation.