Description

La soupe de farro Alce Nero (nom : soupe de farro) est une spécialité composée à 50 % de farro perlé (contient du gluten), de lentilles corail décortiquées, de riz et de pois cassés. Elle est produite par Alce Nero & Mielizia et distribuée par Alce Nero à Monterenzio (BO).

La soupe de farro Alce Nero est un produit bio élaboré à partir de légumineuses et de céréales italiennes. Très simple à préparer, ce plat classique est délicieux en hiver comme en été et constitue un repas complet, riche en nutriments essentiels.

Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966

Ingrédients : Épeautre perlé* (contient du gluten) 50 %, lentilles rouges décortiquées*, riz*, pois cassés*. (*issus de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de noix et de sésame.