Description

Lauréats du programme Slow Food, ces biscuits à la semoule de maïs puisent leurs racines dans la tradition ancestrale de Mondovì. Leurs ingrédients, simples et authentiques, sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité artisanale exceptionnelle. Les œufs sont frais et issus de poules élevées en plein air, le beurre est de grande qualité, les farines sont moulues à la meule de pierre dans un moulin local et aucun arôme artificiel n’est utilisé.

Ingrédients : Farine de maïs « Ottofile » moulue sur pierre (23 %), farine de blé tendre type « 00 », sucre, beurre, œufs, jaune d’œuf, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, extrait de vanille. Peut contenir : fruits à coque et soja.