Description
Aliments à haute teneur énergétique et très riches en protéines.
Elles ont un faible indice glycémique, une teneur en cholestérol nulle et sont naturellement sans gluten.
Produit idéal pour le broyage, la préparation de pâtisseries ou comme complément alimentaire.
Utilisation : laisser tremper toute la nuit, puis rincer abondamment.
Cuire à feu moyen pendant 60 à 90 minutes.
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