Description
Sachet de 250 g de houblon Nelson Sauvin• en cônes (composé de l’inflorescence de houblon séchée).
Cépage à forte teneur en aa% remarquable et à l’arôme unique et extrêmement intense, avec un fruité rappelant le vin Sauvignon Blanc (d’où son nom).
Considérée comme extrême par certains, elle trouve son application dans les bières de spécialité et de saison.
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