Description
Paquet de 20 kg de houblon biologique Simcoe® en granulés (obtenu par broyage et pression de petits grains).
Développée par Select Botanicals Group et lancée en 2000, la variété Simcoe est réputée pour sa polyvalence et son arôme intense, unique et résineux. Riche en acides alpha et pauvre en cumulonimbus, elle est idéale pour l’amertume et l’arôme. Ce dernier présente des notes terreuses et évoque le fruit de la passion, les aiguilles de pin et les baies.
BIOLOGIQUE
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