Description
Les fusilli de blé dur et de quinoa (Appellation : Pâtes de semoule de blé dur au quinoa) sont une spécialité composée de semoule de blé dur et de 20 % de farine de quinoa. Ils sont produits par Altromercato et distribués par Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. – Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) – Italie.
Fusilli à base de quinoa et de blé dur des Pouilles, issu de l’agriculture biologique. Les traditions italiennes et andines ancestrales s’unissent pour créer un produit riche en protéines et en fibres de haute qualité.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : BX93
Ingrédients : Semoule de blé dur*, farine de quinoa* 20 %. (*issus de l’agriculture biologique)
20 % d’ingrédients issus du commerce équitable.





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