Description
Les fusilli blancs à l’épeautre tréfilés au bronze 1800 Pregiata Dimora (Appellation d’Origine Contrôlée : Spécialité de semoule d’épeautre biologique) sont une spécialité élaborée à partir de semoule d’épeautre (contient du gluten), de blé dur (Triticum dicoccum) et d’eau. Le fabricant est 1800 Pregiata Dimora.
tandis que le distributeur en Italie est Pasta Iris srl de Fano (PU).
Les fusilli d’épeautre blanc col buco sont rugueux et calleux, parfaits pour accompagner des sauces simples, comme la sauce tomate classique, et des condiments à base de fromage comme la sauce aux quatre fromages.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : BB82
Ingrédients : Semoule d’épeautre* (contient du gluten), blé dur (Triticum dicoccum), eau. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces d’œufs, de mollusques et de soja.
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