Description
Spécialité obtenue par la transformation de l’épeautre Dicoccum, une céréale de grande valeur, à l’aide d’anciensmoules en bronzeet séchée lentement.
D’un point de vue nutritionnel, cette céréale contient de nombreuses vitamines (principalement A, E, C et du groupe B ), ainsi que des sels minéraux (magnésium, fer, calcium) et du zinc .
Temps de cuisson : environ 7 à 9 minutes.
Spécialité bio à base d’épeautre 100% italien et de millet
- Sur cette page du site officiel de Sane Bontà , vous trouverez plus de détails sur ce produit.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : |
| Valeur énergétique(kcal) : | 348 |
| Protéines (g) : | 13.38 |
| Glucides (g) : | 65,39 |
| Matières grasses (g) : | 3.6 |
Ingrédients : Farine d’épeautre complète Dicoccum 85 %, farine de millet 15 %.
Organisme certificateur : Bioagricert Srl
Détails de la certification. Bac 08 0536
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