Description
Panckae Oat Egg est un produit alimentaire en poudre destiné à la préparation de crêpes riches en protéines, en fibres et pauvres en sucre.
Les crêpes à l’avoine et aux œufs sont le choix idéal pour ceux qui ne tolèrent pas le lait ou qui présentent une forme d’intolérance aux protéines de lait.
MODE D’EMPLOI
Pour préparer une crêpe protéinée sans lactose : dissoudre 50 g de produit dans 110 ml d’eau plate, en fouettant le mélange à la fourchette ou au fouet jusqu’à obtenir une pâte épaisse et lisse. Verser la pâte dans une poêle antiadhésive de 18 cm de diamètre, préalablement chauffée et légèrement huilée, et faire cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté, à couvert. Enfin, garnir de sirop d’érable, de confiture, de beurre de cacahuète ou de morceaux de fruits frais, selon vos envies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : | |
| kcal | 338 |
| Protéines (g) | 36,8 |
| Glucides (g) | 35.2 |
| dont sucres (g) | 0 |
| Matières grasses (g) | 3.6 |
| dont saturés (g) | 0,6 |
| Fibres (g) | 9.1 |
| Sel (g) | 3.2 |
Ingrédients : Farine d’avoine sans gluten ; blanc d’œuf pasteurisé produit en Italie ; hydroxypropylméthylcellulose ; bicarbonate de sodium ; pyrophosphate de sodium ; amidon de maïs ; émulsifiants : lécithine de soja, mono- et diglycérides d’acides gras ; chlorure de sodium ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; épaississant : gomme xanthane ; édulcorant : sucralose
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