Description
Il s’agit d’un type de pain particulier, à longue conservation , produit sans levure.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : |
| Valeur énergétique (kcal) : | 423 |
| Protéines (g) : | 12.7 |
| Glucides (g) : | 70 |
| Matières grasses (g) : | 10.2 |
| Fibres (g) : | 4.2 |
| Sodium (g) : | 0,9 |
Ingrédients : farine de Kamut®*, huile d’olive extra vierge à faible acidité pressée à froid*, sel.
*issu de l’agriculture biologique
Organisme certificateur : Icea
Détails de la certification : It Ica pf0104 t040239
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