Description
Crème de sésame noir bio Rapunzel 250 g
Tibiona est heureuse de présenter la crème de sésame noir bio Rapunzel de 250 g, une délicieuse sauce obtenue par la cuisson à la vapeur et le broyage des graines de sésame, qui possède une consistance dense et tartinable, une saveur très agréable et légèrement salée.
Sur le plan nutritionnel, la crème de sésame noir bio Rapunzel (250 g) est très alcalinisante et riche en acides gras insaturés de haute qualité, en fibres, en calcium et en fer. Elle peut être utilisée pour assaisonner les légumes, les céréales et les légumineuses, ainsi que dans les desserts en remplacement du beurre. Diluée avec un peu d’eau, elle forme une sauce onctueuse très proche de la crème fraîche épaisse, tandis que le remplacement de l’eau par du lait de soja et l’ajout de noix de muscade permettent d’obtenir une béchamel végétale.
La crème de sésame noir bio Rapunzel (250 g) est certifiée bio par un organisme certificateur. Le tableau nutritionnel ci-dessous présente sa composition en termes d’énergie, protéines, glucides, lipides, calcium, fer, magnésium, vitamine B1 et vitamine B6.
Tibiona propose des produits de qualité, sûrs et certifiés. La crème de sésame noir bio Rapunzel (250 g) en est un exemple : une délicieuse sauce qui s’utilise de multiples façons pour assaisonner, rehausser ou remplacer divers ingrédients.
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