Casserole en argile de 4 L

Description

Cocotte en terre cuite, 4 L, marron

Grâce à la cocotte en terre cuite, diversifiez facilement vos repas quotidiens. Préparez sans peine des plats sains dans un seul récipient. Les aliments cuits ou rôtis à couvert seront plus riches en vitamines et oligo-éléments. Ils seront délicieux et bons pour la santé.
Cette cocotte en terre cuite est fabriquée en argile naturelle. Ses propriétés permettent de rôtir et de cuire les aliments à la vapeur.

La cocotte possède une structure poreuse dont les pores absorbent l’eau lors du trempage avant la cuisson. Pendant la cuisson, cette eau s’évapore, cuisant les aliments à la vapeur et les faisant mijoter dans leur propre jus. Ceci permet de se passer de matières grasses et de préserver ainsi la saveur naturelle des plats.

Grâce au couvercle, les aliments préparés conservent davantage de vitamines et d’oligo-éléments. Le plat est ainsi délicieux et sain.
Ce pot en terre cuite offre également une grande variété de possibilités aux amateurs de cuisine végétalienne et végétarienne. Il facilitera aussi la préparation des repas pour les personnes suivant un régime alimentaire favorisant la digestion ou pauvre en matières grasses. Les passionnés de cuisine géorgienne pourront également y préparer facilement leurs plats préférés.

Mode d’emploi :
Avant chaque utilisation, faites tremper la cocotte dans l’eau pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, placez-la dans un four froid. Selon la recette, chauffez la cocotte vide ou pleine. Après la cuisson, vous pouvez retirer le plat chaud (par exemple, du pain) ou le laisser refroidir pour que les ingrédients se lient (par exemple, pour un pâté). Le mode d’utilisation de la cocotte doit être adapté à la recette.
Avant de cuire le pain, badigeonnez la surface du moule de beurre ou d’huile de coco et saupoudrez-la de chapelure ou de farine pour faciliter le démoulage.
Ne placez pas la poêle directement sur une flamme de gaz ou une plaque de cuisson électrique.
Le pot en terre cuite ne doit pas être soumis à des changements brusques de température.
Ne versez pas de liquides froids dans la casserole lorsqu’elle est chaude.
La température maximale recommandée pour la cuisson/le rôtissage dans le pot en terre cuite est de 200 °C.
Cette poêle est conçue pour être utilisée dans les fours à gaz et électriques.

Lavage et nettoyage :
Après utilisation, faites tremper la casserole plusieurs fois dans de l’eau chaude, puis lavez-la avec une éponge ou une brosse douce. Les saletés tenaces peuvent être éliminées avec du bicarbonate de soude. De temps en temps, il est conseillé de faire bouillir la casserole dans de l’eau vinaigrée pour neutraliser les odeurs. Ce produit ne passe pas au lave-vaisselle.
Après lavage, la casserole doit être laissée à sécher complètement puis rangée ouverte, de préférence dans un endroit aéré.

Dimensions:

• Longueur : 32 cm

• Largeur : 22,0 cm

• Hauteur : 13,5 cm

• Poids : 2,3 kg

• Capacité totale de la casserole avec couvercle : 4 L