Description
Les biscuits à l’épeautre Alce Nero (Appellation : Biscuits à l’épeautre biologiques) sont une spécialité composée de 54 % de farine d’épeautre (contient du gluten), 21 % de sirop de riz, d’huile d’olive extra vierge, d’huile de tournesol, de farine de blé diastasique (contient du gluten), de lait frais pasteurisé, de farine de flocons de riz, d’extrait de malt d’orge, d’agents levants (bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium) et de vitamine B1. Ils sont produits par Alce Nero & Mielizia et distribués par Alce Nero di Monterenzio (BO).
Les biscuits Alce Nero à l’épeautre sont fabriqués à partir d’épeautre italien. Sans huile de palme, ils sont sucrés uniquement au jus de pomme et au sirop de riz, sans arômes ajoutés, mais enrichis en vitamine B1 pour le développement de l’enfant. Leur production est réalisée dans un établissement certifié conforme à la réglementation relative à la fabrication d’aliments pour bébés.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Ingrédients : Farine d’épeautre* (contient du gluten) 54 %, sirop de riz* 21 %, huile d’olive extra vierge*, huile de tournesol*, farine de blé diastasique* (contient du gluten), lait frais pasteurisé*, farine de flocons de riz*, extrait de malt d’orge*, poudres à lever (bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium), vitamine B1. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces d’œufs, de soja et de fruits à coque.
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