Description
Blondie :
Style : Bière blonde
Couleur : Jaune doré intense
Teneur en alcool : 5,6 %
Amertume : Moyenne (28 IBU)
Description
Une lager de fermentation haute. Une ale américaine classique, facile à boire et bien équilibrée grâce à son assemblage de malts américains et allemands. Sa mousse est persistante et parfumée. Son goût, sans agressivité gustative ni aromatique, s’accorde facilement avec tous les plats. Grâce au houblon Cascade (américain), elle offre des notes fruitées et une amertume rafraîchissante en fin de bouche.
Sensation en bouche : Corps léger, carbonatation moyenne à faible, délicat.
Accords recommandés : Entrées, charcuterie, pizza, viandes blanches
Température de service 7°





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