Description
La P.I.L.S. est une bière inspirée des bières traditionnelles de Bohême, brassée avec du malt Pilsner pur et du houblon noble Saaz. Brassée selon la méthode traditionnelle de la « triple décoction », elle offre une saveur maltée riche et équilibrée, avec des notes florales et de houblon à cru, ainsi qu’une robe dorée profonde. Un affinage à froid de plus de 10 semaines en fûts de chêne de Slavonie lui confère équilibre, subtiles notes oxydatives et un nez doux aux délicates nuances de vanille.
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