Description
Paquet de 1 kg de malt BestMalz Caramel® Munich I.
Le malt BEST Caramel® Munich I est le plus clair de la gamme BEST Caramel® Munich. Plus sa couleur est foncée, plus son goût est doux et noisetté, avec des arômes d’amande et de croûte de pain légèrement grillée. Les malts BEST Caramel® Munich permettent d’obtenir une bière d’une couleur foncée remarquable, même s’ils ne représentent qu’un faible pourcentage de la recette. La technique de caramélisation unique de BEST garantit un degré de caramélisation des grains d’une constance exceptionnelle, facilitant le brassage et conférant à la bière une finale agréable. Ce malt répond aux exigences de la loi allemande sur la pureté de la bière.
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