Description

Ce sont les fruits du noyer (Juglas regia), un arbre originaire d’Arménie et de Perse. Après la récolte, ils sont décortiqués mécaniquement et conditionnés sous vide afin de préserver leurs excellentes qualités nutritionnelles.

Usage
Les noix décortiquées, en particulier celles de couleur pâle, sont excellentes dans de nombreuses recettes sucrées et salées, et constituent également une délicieuse collation pour calmer la faim, idéale à tout moment de la journée !

Ingrédients : Noix décortiquées.