Description
L’umeboshi au shiso et à la fleur de lotus (nom : prunes japonaises salées) est une spécialité composée à 72 % de prunes, de sel marin, à 10 % de vinaigre d’umeboshi et à 2 % de feuilles de shiso.
Le producteur est Il Fior di Loto.
Les umeboshi au shiso de fleur de lotus sont des prunes japonaises salées, récoltées et conservées selon la tradition japonaise.
Fabricant-Distributeur : Il Fior di Loto Srl – Interporto SITO, Prima Strada 1/A – 10043 Orbassano (TO) – Italie
Ingrédients : Prunes 72 %, sel marin, vinaigre d’umeboshi* 10 %, feuilles de shiso 2 %.
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