Description
Le tofu soyeux se distingue du tofu traditionnel par sa texture plus crémeuse , son goût plus frais et son apport calorique plus faible.
Mode d’emploi :
Il est utilisé dans les soupes (généralement dans la soupe miso), les salades ou les légumes bouillis.
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : |
| Valeur énergétique (kcal) : | 55 |
| Protéines (g) : | 5 |
| Glucides (g) : | 3 |
| Matières grasses (g) : | 3 |
| Fibres (g) : | Nd |
| Sodium (g) : | Nd |
Ingrédients : Eau, soja (soja 10,3%), correcteurs d’acidité (E575, E509), chlorure de calcium.
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