Description

Les feuilles, flétries par le soleil, sont par endroits frisées et leurs bords se cassent. Oolong signifie littéralement « dragon noir », noir, et c’est un thé aux feuilles vert-brun : excellent, très raffiné, agréable à tout moment de la journée, avec une légère saveur fruitée.

Usage
L’infusion des thés se fait généralement à haute température, entre 85°C et 95°C, et dure entre 3 et 4 minutes.

Ingrédients : thé Oolong (67%), fleurs en proportions variables (30%) : camomille, rose, tilleul, hibiscus, anis étoilé, achillée millefeuille, fleur d’oranger, mauve, souci et violette; arômes.