Description
PME Cake
Tampons Cookies & Cupcakes – Collection 1 – PME Cake
PME Cake (Royaume-Uni) : tampon pâtisserie pour pâtisserie décorative professionnelle
Le Tampons Cookies & Cupcakes – Collection 1 – PME Cake est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake, marque britannique de référence pour les outils de pâtisserie décorative et les emporte-pièces alimentaires. Conçu pour tampon pâtisserie, il s’adresse aux pâtissiers professionnels, cake designers et amateurs avancés.
Matériau : plastique alimentaire ou silicone. Compatible avec : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande. Outil de référence pour le cake design professionnel, à intégrer dans votre boîte à outils de pâtissier décorateur.
Caractéristiques techniques
- • Marque : PME Cake (Premier Manufacturing, Royaume-Uni)
- • Type : tampon pâtisserie
- • Matériau : plastique alimentaire ou silicone
- • Compatibilité : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande
- • Usage : professionnel ou amateur avancé en cake design
Applications recommandées
- • Impression de motifs sur pâte à sucre : transfert net de dessins et textes sur la pâte étalée pour décor.
- • Personnalisation de cookies : marquage avant cuisson pour cookies décorés professionnels.
- • Tampons sur fondant : ajout de texte ou motif sur recouvrement de gâteau.
- • Décor de cupcakes : personnalisation des disques de pâte à sucre pour cupcakes signature.
- • Pâte à modeler comestible : impression de détails fins sur sujets en gum paste ou pâte d’amande.
Astuce Patissland pour tampons cookies & cupcakes – collection 1
Pour un transfert net, légèrement humidifier la pâte à sucre avant d’appliquer le tampon. Travaillez rapidement avant que la pâte ne sèche en surface. PME Cake propose des motifs adaptés aux décors signature.
Informations produit
- Marque : PME Cake
- Origine : Royaume-Uni
- Catégorie : Tampon pâtisserie
- Matériau : plastique alimentaire ou silicone
Pour aller plus loin
Complétez votre matériel de cake design PME :
- Pour fixer vos décors, utilisez la colle alimentaire PME.
- Et abaissez votre pâte avec un rouleau à pâtisserie PME.
- Et retrouvez l’intégralité de la marque PME Cake sur Patissland.
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