Description
Les tagliolini sont des pâtes aux œufs traditionnelles des régions du Piémont et du Molise, caractérisées par une forme longue et fine et une section transversale plate.
La version Bossolasco Pasta associe de la semoule de blé dur et des œufs frais, offrant un produit artisanal d’une couleur jaune doré et d’une consistance qui conserve sa forme après cuisson.
Polyvalentes en cuisine, elles se prêtent à une grande variété de sauces, de l’ancienne recette des Langhe aux variantes comme le citron, la truffe, le Barolo ou le poireau.Fabriquées en Italie à partir de blé cultivé localement, ces tagliolini incarnent l’excellence de la tradition culinaire italienne.
Temps de cuisson : environ 4 minutes
Ingrédients :Semoule de blé dur (contient du gluten), œufs (33%).
Peut contenir des traces de soja, de mollusques et de moutarde.
Reviews
There are no reviews yet.