Description
Notre sucre perle en grains de taille 8/11mm Secret des Chefs est utilisé pour réaliser pour toutes vos pâtisseries nécessitant un croquant généreux (Gaufre, Brioches, Muffins, Cakes).
Résistant à la chaleur, il garde son éclat après cuisson.
Nos sucres 8/11mm sont utilisés par les artisans pâtissiers de France.
Sachet refermable pour une conservation optimale.
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