Description

Les Soba Arche Naturkuche (nom : nouilles de blé au sarrasin) sont une spécialité composée à 70 % de farine de blé tendre et à 30 % de farine de sarrasin.
Le fabricant est Arche Naturkuche.

Les soba sont un type de nouilles japonaises dont la forme rappelle celle des tagliolini ou des spaghettis. Elles se consomment chaudes ou froides et sont généralement servies avec diverses garnitures et condiments.

Ingrédients : 70 % de farine de blé tendre*, 30 % de farine de sarrasin*. (*issus de l’agriculture biologique)