Description
PME Cake
Set/ 3 Emporte-pièce Festif Noël – PME Cake
PME Cake (Royaume-Uni) : emporte pièce noel pour pâtisserie décorative professionnelle
Le Set/ 3 Emporte-pièce Festif Noël – PME Cake est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake, marque britannique de référence pour les outils de pâtisserie décorative et les emporte-pièces alimentaires. Conçu pour emporte pièce noel, il s’adresse aux pâtissiers professionnels, cake designers et amateurs avancés.
Matériau : plastique alimentaire ou inox. Compatible avec : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande. Outil de référence pour le cake design professionnel, à intégrer dans votre boîte à outils de pâtissier décorateur.
Caractéristiques techniques
- • Marque : PME Cake (Premier Manufacturing, Royaume-Uni)
- • Type : emporte pièce noel
- • Matériau : plastique alimentaire ou inox
- • Compatibilité : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande
- • Usage : professionnel ou amateur avancé en cake design
Applications recommandées
- • Cookies de Noël décorés : découpe nette de sablés en forme de sapin, flocon, cloche pour biscuits royal icing.
- • Décors comestibles wedding cakes hiver : découpe de pâte à sucre pour mariages thème winter wonderland.
- • Bûches de Noël décorées : création de décors en pâte à sucre ou chocolat plastique sur bûches.
- • Number cakes thème Noël : décor numéroté avec emporte-pièces thématiques pour fêtes.
- • Cookies cadeaux personnalisés : production de sablés décorés en lot pour boutiques pâtisserie.
Astuce Patissland pour set/ 3 emporte-pièce festif noël
Avant la cuisson des cookies de Noël, placez les pâtons découpés 15 minutes au congélateur pour préserver la netteté du contour. Cette astuce de boulangerie évite les déformations à la cuisson. PME Cake convient à la pâte à sucre comme au sablé.
Informations produit
- Marque : PME Cake
- Origine : Royaume-Uni
- Catégorie : Emporte pièce noel
- Matériau : plastique alimentaire ou inox
Pour aller plus loin
Complétez votre matériel de cake design PME :
- Pour décorer vos cookies de Noël, complétez avec des sprinkles assortis.
- Et pour la finition signature, vaporisez un spray lustre doré.
- Et retrouvez l’intégralité de la marque PME Cake sur Patissland.
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