Description
La sauce soja douce Baule Volante 500 ml (nom : sauce soja biologique fermentée naturellement) est une spécialité à base d’eau, de 20 % de soja, de sel et de blé complet (contient du gluten). Le fabricant est Baule Volante.
La sauce soja shoyu de Baule Volante est élaborée à partir de soja, de sel marin, de blé et d’Aspergillus oryzae. Disponible chez Baule Volante en bouteilles de 500 ml.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture non UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : H158
Ingrédients : Eau, soja* 20 %, sel, blé entier* (contient du gluten). (*issu de l’agriculture biologique)
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