Description
Idéales pour aromatiser la sauce tomate. Même ouvertes, elles se conservent longtemps grâce à leur déshydratation.
Usage
On verse ensuite le mélange dans une casserole avec un peu d’eau, on laisse mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, puis on ajoute un filet d’huile et on fait revenir quelques minutes. On peut ajouter de la sauce tomate.
Ingrédients : Tomate, carotte, sel, basilic, potiron, persil, menthe, thym, origan et sarriette.





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