Description

Le riz Alce Nero Rosa Marchetti (Désignation : Riz Rosa Marchetti biologique) est une spécialité à base de riz Rosa Marchetti. Il est produit par Alce Nero & Mielizia et distribué par Alce Nero di Monterenzio (BO).

Le riz Rosa Marchetti possède des grains de taille moyenne et une couleur gris rosé. C’est une variété italienne autochtone. Chaque paquet comporte une étiquette décrivant ses caractéristiques organoleptiques, son origine et ses techniques de culture. Il est particulièrement adapté à la préparation de soupes et de desserts.

Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966

Ingrédients : Riz Rosa Marchetti*. (*issu de l’agriculture biologique)