Description
Le Riz Basmati Alce Nero cultivé en Inde (Dénomination : Riz Basmati Biologique) est une spécialité de riz basmati. Il est produit par Alce Nero & Mielizia et distribué par Alce Nero di Monterenzio (BO).
Le riz basmati Alce Nero est cultivé en Inde, pays aux traditions rizicoles ancestrales. Réputé pour son parfum, son nom en hindi signifie « Reine des parfums ». Ses grains sont longs et fins, s’allongeant encore à la cuisson, et sa saveur est très délicate.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture non UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966
Ingrédients : Riz basmati*. (*issu de l’agriculture biologique)
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