Description
Le riz basmati doit être abondamment rincé à l’eau courante avant utilisation. Cuit à la vapeur, il accompagne à merveille viandes, poissons, légumineuses et légumes. Sa cuisson est extrêmement rapide (environ 0,02 minute).
Usage
Temps de cuisson : 16-18 minutes.
Ingrédients : Riz basmati.
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