Description

Risotto aux algues, champignons et petits pois

Usage
Mode d’emploi : Versez le contenu du sachet dans une casserole et faites revenir quelques minutes dans un filet d’huile. Dans un autre récipient, portez à ébullition environ 1 litre d’eau salée, de bouillon cube ou de bouillon de viande. Incorporez progressivement le bouillon au risotto et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 18 minutes. En fin de cuisson, ajoutez une noix de beurre.

Ingrédients : riz Carnaroli, petits pois, algues (dulse et wakame), cèpes, poireau et persil.