Description
Cercle à Tarte Perforé Oblong Silikomart AFO001 146x35mm – Composite Thermoplastique Professionnel
Cercle à tarte oblong perforé Silikomart Professional AFO001 en composite thermoplastique haute performance pour tartelettes rectangulaires modernes. Les micro-perforations techniques garantissent une évacuation optimale de l’humidité pour une pâte parfaitement croustillante, tandis que le format allongé contemporain apporte cette signature visuelle qui distingue vos créations.
Spécifications techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence | AFO001 |
| Forme | Oblongue (rectangulaire allongée) |
| Dimensions | 146 x 35 mm |
| Hauteur | 20 mm |
| Matériau | Composite thermoplastique |
| Résistance thermique | -60°C à +180°C |
| Propriétés | Antiadhésif, indéformable, inoxydable |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
Avantages produit
Micro-perforations techniques évacuant l’humidité pour une pâte ultra-croustillante sans zones détrempées
Composite thermoplastique indéformable conservant sa géométrie parfaite même après utilisations intensives
Format oblong moderne apportant cette signature contemporaine qui renouvelle la pâtisserie classique
Revêtement antiadhésif garantissant démoulage impeccable sans graissage ni accrochage
Bordures droites nettes créant des finitions géométriques parfaites et modernes
Stabilité thermique professionnelle pour usage intensif en production
Applications créatives
Tartelettes oblongues sucrées citron, chocolat ou fruits de saison, quiches individuelles salées raffinées, éclairs revisités sur base sablée croustillante, fingers dessert élégants, créations pâtisserie contemporaine. Idéal pour restaurants gastronomiques, boutiques modernes et créateurs recherchant formats originaux sophistiqués.
Obtenez des tartelettes oblongues à la cuisson parfaitement homogène avec ce cercle perforé Silikomart AFO001, l’outil de référence italien pour des créations rectangulaires au rendu professionnel impeccable.





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