Description
La préparation pour pouding au cacao Baule Volante (nom : préparation pour pouding au cacao biologique sans gluten) est une spécialité à base d’amidon de maïs et de 40 % de cacao en poudre (dont 20 % de beurre de cacao). Le fabricant est Baule Volante.
La préparation pour pouding au cacao de Baule Volante est composée de : fécule de maïs, 40 % de cacao en poudre (dont 20 à 22 % de beurre de cacao), épaississant : agar-agar, sel, correcteurs d’acidité : carbonate de calcium, carbonate de potassium. Recette végane et sans gluten.
Organisme de contrôle : IT BIO 005 Agriculture UE/non-UE
Fabricant-Distributeur : Baule Volante – via L. De Besi 20/C, 37139 Vérone (VR) – Italie
Ingrédients : Amidon de maïs*, poudre de cacao* 40 % (dont beurre de cacao 20 %).
22 %), épaississant : agar-agar*, sel, correcteurs d’acidité : carbonate de calcium, carbonate de potassium. (*issu de l’agriculture biologique)
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