Description
La Préparation Génoise EXTRA d’Ancel est une base professionnelle idéale pour réaliser des génoises moelleuses, légères et aériennes, parfaites pour toutes vos pâtisseries et entremets.
Facile et rapide à utiliser, cette préparation garantit un résultat constant avec une texture fine et une bonne tenue, idéale pour le montage et la découpe.
Elle convient parfaitement aux artisans boulangers et pâtissiers souhaitant optimiser leur production tout en assurant une qualité irréprochable.
Reviews
There are no reviews yet.