Description
Le piment Erotic (Capsicum Baccatum Eroticum), issu de l’agriculture biologique, est obtenu par séchage à froid (35°C/38°C) du fruit cueilli à la main, une fois qu’il a atteint une maturité parfaite.
Parfait sur les légumes cuits et les soupes, un délice raffiné auquel il est impossible de résister.
Caractéristiques sensorielles : fruité, délicat (pas excessivement épicé), avec des notes de tabac doux.
Niveau de piquant : 4 sur 10
Ingrédients. Poudre de piment Capsicum Baccatum Eroticum.*
*issu de l’agriculture biologique
Organisme de certification. Ccpb
Détails de la certification. 8553
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