Description
Décapeur Thermique
Le pistolet thermique digital pour Pâtisserie et Chocolat est l’outil parfait pour créer des réalisations sucrées ou salées.
Avec sa chaleur propulsée, il facilitera le temperage du chocolat, caramel, sucre, démoulage de vos préparations surgelées pour obtenir des desserts de qualité professionnelle à chaque fois.
Préparez-vous à faire de la magie avec ce pistolet à air chaud thermo régulateur avec écran LCD
- chauffer cercles et moules inox pour faciliter démoulage d’entremets surgelés
- tempérer le chocolat facilement
- réglages température sur écran
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