Description
Le piment banane (Capsicum annuum) issu de l’agriculture biologique est obtenu par séchage à froid (35°C/38°C) des fruits cueillis à la main lorsqu’ils ont atteint une maturité parfaite.
Parfait sur les légumes cuits et les soupes, un délice raffiné auquel il est impossible de résister.
Caractéristiques sensorielles : fruité et délicat (pas excessivement épicé).
Niveau de piquant : 5 sur 10
Ingrédients. Poudre de piment Capsicum annuum.*
*issu de l’agriculture biologique
Organisme de certification. Ccpb
Détails de la certification. 8553
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