Description
Les penne de blé dur Cappelli Fior di Loto (Dénomination : Pâtes de semoule de blé dur biologique Cappelli) sont une spécialité à base de semoule de blé dur Cappelli et d’eau.
Le producteur est Il Fior di Loto.
Égrené au bronze et séché à basse température, le blé dur Cappelli, exempt de mutations génétiques induites, est considéré comme le roi des blés durs italiens.
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Semoule de blé dur Cappelli, eau. (*issu de l’agriculture biologique)
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, de mollusques et d’œufs.
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