Description
Le bonbon Panela original en pot de 120 g est un sucre de canne naturel obtenu par broyage à froid de blocs de sucre traditionnels originaires des Andes. Ces blocs sont fabriqués selon une méthode très douce, qui consiste simplement à presser et concentrer (en éliminant mécaniquement l’excès d’eau) le jus de canne à sucre fraîchement récoltée. Le jus obtenu n’est ni filtré ni cuit, ce qui donne un sucre aux excellentes valeurs nutritionnelles et à un profil en micronutriments absolument incomparable. Découvrez sa délicieuse texture !
Ingrédients : Sucre de canne complet biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 379 kcal ; Glucides : 93,3 g ; dont sucres : 91,2 g, saccharose : 83,0 g, fructose : 3,8 g, glucose : 4,4 g ; Fibres : 2,8 g ; Protéines : 0,7 g ; Sel : 0,07 g ; Vitamine B6 : 0,6 mg (44 % des AJR) ; Calcium : 175 mg (22 % des AJR) ; Magnésium : 69,8 mg (19 % des AJR) ; Manganèse : 2,4 mg (122 % des AJR) ; Sélénium : 22,5 µg (41 % des AJR).
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