Description
DolceBongio : Délice de Noël sans gluten ni produits laitiers
DolceBongio est une référence dans l’univers des pâtisseries de Noël, sublimée par l’utilisation d’ingrédients d’exception. Le vin mousseux Moscato du domaine Ciabot est un ingrédient clé de cette recette, entièrement sans produits laitiers et sans gluten.
Ingrédients
Le choix d’ingrédients soigneusement sélectionnés fait de DolceBongio une expérience gustative inoubliable :
- Œufs frais
- Amidon de maïs
- vin mousseux Moscato de la cave Ciabot
- Raisins secs, citron, cédrat et orange confite d’Agrimontana
- huile de coco pressée à froid
- sucre de canne
- jaune d’œuf frais
- sucre inverti
- Fibres de psyllium
- farine de lupin
- Chéri
- Extrait de vanille à partir de gousses
- levain de riz
- farine de sorgho
- Levure de bière
- Xhantano
- farine d’avoine
- farine d’amande
- huile essentielle de citron de Sicile
- sel rose de l’Himalaya
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