Description
Le pain guttiau semi-complet Baule Volante (Appellation : Pain de semoule de blé dur biologique à 4 % d’huile d’olive vierge extra) est une spécialité composée à 94 % de semoule de blé dur, à 4 % d’huile d’olive vierge extra, à l’eau, à la levure et au sel. Il est fabriqué par Baule Volante.
Le pain guttiau demi-complet Baule Volante est composé à 94 % de semoule de blé dur, à 4 % d’huile d’olive vierge extra, d’eau, de levure (Saccharomyces cerevisiae) et de sel. Cette recette végétalienne est riche en fibres.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : AQ 80
Ingrédients : Semoule de blé dur* 94 %, huile d’olive extra vierge* 4 %, eau, levure, sel. (*issu de l’agriculture biologique)
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