Description
Le pain Baule Volante à l’épeautre et à l’huile de tournesol est une spécialité composée à 63 % de farine de blé demi-complet (contient du gluten), d’eau, de 4,2 % d’huile de tournesol, de sel, de levure (Saccharomyces cerevisiae), de sirop de riz et d’orge maltée. Il est traité à l’alcool éthylique. Le fabricant est Baule Volante.
Le pain d’épeautre est composé à 63 % de farine d’épeautre demi-complète, d’eau, de 4,2 % d’huile de tournesol, de sel, de levure (Saccharomyces cerevisiae), de sirop de riz et d’orge maltée. Il est traité à l’alcool éthylique.
Organisme de contrôle : IT BIO 007 Agriculture UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : I28Z
Ingrédients : Farine d’épeautre demi-complète* 63 % (contient du gluten), eau, huile de tournesol* 4,2 %, sel, levure (Saccharomyces cerevisiae), sirop de riz et orge maltée*. Traitée à l’alcool éthylique*. (*Issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de soja.





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