Description
Le pain sans levain d’épeautre Fior di Loto Zero% (Nom : Pain sans levain d’épeautre biologique. Produit de boulangerie sans levure) est une spécialité fabriquée à partir de farine d’épeautre (contient du gluten) et d’eau.
Le producteur est Il Fior di Loto.
Pain azyme pour un usage quotidien, la recette ne contient ni sel, ni matières grasses, ni levure.
Producteur-Distributeur : Meloni Vini Srl – Via Antonio Gallus 79, 09047 Selargius (CA) – Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Farine d’épeautre* (contient du gluten), eau. (*issue de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de moutarde et de sésame.





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