Description

Le pâté de champignons Alce Nero est une spécialité composée à 70 % de champignons de Paris, d’huile de tournesol, de 4 % de pecorino (lait, sel, présure), de 3 % d’huile d’olive vierge extra, de 2 % de cèpes, de fécule de pomme de terre, de persil, de sel, d’ail, de poudre d’oignon et de poivre. Il est produit par Alce Nero & Mielizia et distribué par Alce Nero di Monterenzio (BO).

Le pâté de champignons bio Alce Nero est élaboré à partir d’huile d’olive extra vierge, de pecorino et de champignons de Paris et cèpes. Son goût est prononcé et sa texture très crémeuse. Il est idéal pour assaisonner les pâtes, garnir de savoureux sandwichs ou créer des amuse-bouche originaux.

Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966

Ingrédients : Champignons de Paris* 70 %, huile de tournesol*, fromage pecorino* 4 % (lait*, sel, présure), huile d’olive extra vierge* 3 %, cèpes* 2 %, fécule de pomme de terre*, persil*, sel, ail*, oignon en poudre*, poivre*. (*issus de l’agriculture biologique)